Modalità: 10 domande estratte casualmente dalla banca, correzione immediata al termine. Esercitazione preparatoria, non prova abilitante.1. I funghi che vivono in unione con piante sono definiti: parassiti saprofiti simbionti2. I funghi si riproducono: per mezzo di semi chiamati “spore” solo a luna calante per duplicazione come i batteri3. La commestibilità dei funghi: viene decisa dal Governo 5 è stabilita dallo Stato è il risultato di ripetuti consumi da parte del genere umano4. I funghi del genere Amanita commercializzabili: sono molti vi è solo l’Amanita caesarea vi sono anche tutte le specie italiane 175. L’ovolo dell’Amanita caesarea: ha il guscio rossiccio è molto piccolo è simile agli ovoli delle altre Amanita Cc: CANTHARELLUS6. L’anello nei funghi: distingue quelli buoni da quelli cattivi è sempre presente è caratteristico solo di alcune specie7. Butyriboletus regius (=Boletus regius): gambo giallo con fine reticolo giallo gambo giallo senza reticolo gambo bianco con reticolo bianco Cu: CUPHOPHYLLUS8. I funghi con lamelle: sono pericolosi crescono solo in pianura sono i più diffusi9. La volva: ce l’hanno solo i funghi pregiati non esiste nei funghi è il residuo di un velo che protegge lo sviluppo di taluni funghi10. La carne dei funghi: è molto ricca di proteine nobili può essere di diverso colore è sempre biancaCorreggi la provaTorna al percorso Veneto