Modalità: 10 domande estratte casualmente dalla banca, correzione immediata al termine. Esercitazione preparatoria, non prova abilitante.1. I funghi del genere Cantharellus: 19 sono in gran parte tossici non si possono commercializzare sottopeso sono tutti commercializzabili2. Il Craterellus cornucopioides è: simile ai Cantharellus bruno-nerastri tutto giallo una specie coltivata3. I funghi si riproducono: per mezzo di semi chiamati “spore” solo a luna calante per duplicazione come i batteri4. Il Cantharellus cibarius: cresce spontaneo in natura viene normalmente coltivato cresce solo nell’Est europeo5. La cosiddetta “mazza di tamburo”: è una specie americana è la Lepiota cristata è la Macrolepiota procera RL: RUSSULA E LACTARIUS6. I funghi del genere Lactarius e Russula hanno: l’anello mobile le lamelle rosa la carne a consistenza gessosa7. I funghi tossici sono quelli che: causano problemi alla salute alle persone che li consumano appartengono tutti alla famiglia dei satanici emettono veleni gassosi8. Hygrophorus russula : ha il cappello biancastro macchiato di rosso-vinoso, lamelle bianche macchiate di rosso-vinoso lardacee al tatto, gambo bianco tendente al colore del cappello, carne bianca senza odore distinto ha il cappello grigio-bruno, lamelle bianche e lardacee, gambo bianco, carne bianca con odore fungino ha il cappello bruno-olivastro, lamelle lardacee al tocco, gambo biancastro che tende al giallo, carne bianca sfumata di giallo senza odore distinto Pl: PLEUROTUS9. L’Amanita caesarea ha: le lamelle gialle ed il cappello arancione le lamelle ed il gambo bianco candido le lamelle ed il cappello verde olivastro10. Il Craterellus cornucupioides ha la forma di: spugna tromba clavaCorreggi la provaTorna al percorso Umbria