Modalità: 10 domande estratte casualmente dalla banca, correzione immediata al termine. Esercitazione preparatoria, non prova abilitante.1. L’Hydnum repandum: non ha il cappello non ha gli aculei sotto il cappello ha gli aculei ma non ha anello ne volva2. I funghi hanno “semi”: ben visibili ad occhio nudo posti sopra il cappello microscopici o difficili da vedere ad occhio nudo3. I funghi del genere Cantharellus si riconoscono: perché non hanno veli ne lamelle ma pseudolamelle sotto il cappello sono tutti gialli hanno volve molto fugaci4. L’Hypholoma fasciculare si distingue per il sapore: dolce amaro acre5. I funghi freschi spontanei: non provengono da coltivazioni sono quelli naturali sono quelli coltivati nei Paesi dell’est Europa6. L’Armillaria mellea consumata cruda o poco cotta: è più gustosa risulta spesso tossica rimane più morbida7. L’Armillaria mellea ha la carne: bianca rosata nerastra8. I semi contenuti nei funghi: sono pochissimi sono definiti “spore” sono assenti nei funghi coltivati9. I funghi: contengono clorofilla non contengono clorofilla hanno tutti l’anello10. I funghi considerati commestibili: diventano generalmente tali solo dopo la loro cottura appartengono tutti al genere Amanita hanno i tubicini al posto delle lamelleCorreggi la provaTorna al percorso Sicilia