Academy regionale

Prova Funghi Lazio

Materiali di studio e prova locale costruiti sui dati disponibili in Bosco Mio.

Modalità: 10 domande estratte casualmente dalla banca, correzione immediata al termine. Per la raccolta amatoriale in questa regione non risulta previsto un esame regionale. Questa pagina è solo allenamento informativo e non costituisce una prova abilitante.

1. Le Morchelle si devono consumare: solo dopo prolungata cottura anche crude solo essiccate

2. L’Amanita caesarea: non cresce in Italia è una specie fungina spontanea viene coltivata industrialmente

3. I funghi: si autoalimentano come le piante non sono in grado di costruirsi le sostanze nutritizie vivono negli ambienti acquatici

4. Entoloma sinuatum: ha le lamelle gialle che con la maturazione delle spore diventano rosa, carne con odore e sapore di farina ha le lamelle biancastre sia nel fungo giovane che nell’adulto, carne con odore di farina ha le lamelle biancastre sia nel fungo giovane che adulto, carne con odore e sapore di ravanello

5. La Gyromitra esculenta ha: cappello (mitra) conico, bruno-olivastro, carne senza odore, crescita autunnale cappello a forma di sella, gambo cavo, carne biancastra, odore gradevole, crescita autunnale cappello (mitra) simile a un cervello, bruno-rossiccio, gambo cavo biancastro, carne con odore spermatico, crescita primaverile

6. I funghi che vivono in unione con piante sono definiti: parassiti saprofiti simbionti

7. Tricholoma pardinum ha: cappello fibrilloso giallo verde cappello grigio topo ricoperto da placche squamose su fondo chiaro cappello fibrilloso bruno rossiccio

8. Tricholoma sulphureum presenta: cappello, lamelle, gambo e carne di colore giallo zolfo con odore di zolfo cappello, lamelle, gambo e carne di colore bianco con odore di zolfo cappello, lamelle, gambo e carne di colore grigio con odore di farina rancida

9. L’Armillaria mellea è una specie fungina: simbionte parassita o saprofita coltivata

10. I Boletus del gruppo “edulis” (porcini) hanno la carne: giallastra bianca immutabile bianca che si ossida all’azzurrognolo

Torna al percorso Lazio