Academy regionale

Prova Tartufi Friuli-Venezia Giulia

Materiali di studio e prova locale costruiti sui dati disponibili in Bosco Mio.

Modalità: 10 domande estratte casualmente dalla banca, correzione immediata al termine. Esercitazione preparatoria: non sostituisce la prova ufficiale regionale.

1. Come è fatto il tartufo nero moscato (Tuber brumale var. moschatum ) ? E’ un corpo fruttifero globoso del tutto identico alla patata E’ un corpo fruttifero di forma globosa, con peridio liscio di colore chiaro e polpa percorsa da venature larghe e rade, il cui profumo ricorda l’aglio E’ un corpo fruttifero di forma globosa, con peridio scuro e verrucoso, e polpa bruno grigiastra, mai completamente nera, percorsa da venature rade, il cui forte profumo ricorda la rapa

2. Cos’è il tartufo? un tubero della stessa famiglia delle patate un fungo ipogeo che si sviluppa sotto terra un bulbo che si sviluppa sotto terra

3. Quale delle seguenti fasi del ciclo biologico del tartufo segue la micorrizazione? disseminazione fruttificazione germinazione

4. Cos’è il tartufo? un fungo saprofita che si alimenta di sostanza organica in decomposizione un fungo simbionte che vive in un rapporto di reciproco vantaggio ed utilità con le piante superiori un fungo parassita che attacca le piante superiori nutrendosi dei loro succhi cellulari

5. Come può essere la gleba del tartufo? Di colore scuro o chiaro e per lo più di aspetto marezzato a seconda della specie Sempre e solo di colore chiaro a prescindere dalla specie Sempre e solo di colore scuro a prescindere dalla specie

6. Cos’è il peridio? l’organo interno del fungo deputato alla riproduzione sessuata il rivestimento esterno del carpoforo deputato alla riproduzione sessuata il rivestimento esterno del carpoforo che racchiude la gleba

7. Cos’è il tartufo? un fungo simbionte che si nutre di succhi cellulari che sottrae alle piante superiori un fungo simbionte che si nutre di sostanza organica in decomposizione un fungo simbionte che vive in un rapporto di reciproco vantaggio ed utilità con le piante superiori

8. Quali sono le caratteristiche distintive del tartufo nero d’inverno? carpoforo di grandi dimensioni, forma globosa regolare, peridio nero con verruche molto grandi e sporgenti carpoforo di piccole dimensioni, forma globosa irregolare, peridio nero con piccole verruche depresse carpoforo grande, quasi sferico e peridio liscio

9. Cos’è il tartufo? un fungo ipogeo che si sviluppa sotto terra un fungo epigeo che si sviluppa sotto terra un bulbo che si sviluppa sotto terra

10. Quale dei seguenti processi appartiene al ciclo biologico del tartufo? fotosintesi clorofilliana fruttificazione germogliamento

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