Academy regionale

Prova Tartufi Emilia-Romagna

Materiali di studio e prova locale costruiti sui dati disponibili in Bosco Mio.

Modalità: 10 domande estratte casualmente dalla banca, correzione immediata al termine. Esercitazione preparatoria: non sostituisce la prova ufficiale regionale.

1. Perché il tartufo ha bisogno di vivere in simbiosi con una pianta superiore? perché è un organismo eterotrofo, privo di clorofilla perché è sprovvisto di apparato radicale perché fiorisce sottoterra

2. Come si chiama la massa interna del corpo fruttifero di un tartufo? Gleba Peridio Spora

3. La maturazione del carpoforo è una fase del ciclo biologico che non dipende dalle condizioni pedoclimatiche che dipende dalle condizioni vegetative della pianta superiore simbionte che dipende dalle condizioni pedoclimatiche

4. Quali fattori sono responsabili dello sviluppo dei tartufi? i diserbanti e le concimazioni la temperatura e la piovosità il divieto di pascolo

5. Quali caratteristiche distinguono il tartufo bianco pregiato dal tartufo bianchetto? il tartufo bianchetto raggiunge dimensioni minori e non matura all'inizio dell'autunno il tartufo bianco pregiato profuma di aglio e non di metano e si raccoglie in primavera il tartufo bianco pregiato ha il peridio molto più verrucoso non profuma di aglio ma di metano e matura all'inizio dell'autunno

6. Da cosa è costituito internamente il corpo fruttifero di un tartufo? E’ costituito solo da spore E’ costituito solo da micelio sterile E’ costituito da una polpa che si differenzia in zone con micelio sterile e zone colorate (micelio fertile che produce le spore)

7. Cosa sono le vene o venature sterili? le strutture aerifere della gleba le strutture che formano la gleba in cui si formano gli aschi le strutture che formano la gleba con funzione di sostegno

8. Quali sono le caratteristiche distintive del tartufo nero pregiato? gleba di colore nero violacea gleba di colore ocra chiaro gleba di colore nocciola

9. Quali fattori ecologici sono responsabili dello sviluppo dei tartufi? La temperatura e le precipitazioni Solo la temperatura Solo le precipitazioni

10. È possibile rinvenire il tartufo marzuolo maturo durante il periodo di raccolta del tartufo bianco pregiato? si ma non può essere raccolto si e può essere raccolto no

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